临汾新闻网讯 日前，走进古县北平镇贾会里村的黑木耳种植基地，一棒棒菌椴整齐排列，一朵朵乌黑油亮、肉质肥厚的黑木耳，如墨色牡丹般在椴木上灿然绽放。

　　“我们这儿环境好，木耳喝山泉水，吸纯净空气，品质没得说。”贾会里村党支部书记、村委会主任郭忠彦随手拈起一朵木耳，自信地介绍。

　　这份底气，源自太岳山区得天独厚的生态禀赋。高海拔的山地气候与显著的昼夜温差，为黑木耳营造了理想的生长环境。较长的生长周期使得木耳充分积累养分，形成独特品质。

　　小木耳能长成大产业，得益于政策的精准扶持。近年来，古县县委、县政府聚焦特色农业，全力支持木耳产业发展，对接科研院所，统筹资金、土地、人才等要素，为产业扩规、延链、补链提供全流程服务。目前，全县已建成11个仿野生椴木木耳基地，总规模达13万棒，规模效应与集群优势逐步显现。

　　“打孔要控制在这个深度，接种必须严实，不能留空隙……”郭忠彦点开手机，视频里专家正手把手演示操作。这种“指尖课堂”让复杂技术变得直观易懂。

　　传统农业靠天吃饭，现代农业靠技生金。在木耳种植基地，科技元素随处可见。空气温湿度传感器构成“智慧中枢”，实时监测大棚环境，联动智能化喷淋系统实现精准补水。郭忠彦说：“以前浇水凭经验，现在数据说了算，既省水省工，又提升了品质和产量。”

　　在古阳镇热留村，一段段1.2米长的椴木整齐摆放在钢架上，椴木上涌出密密麻麻的木耳。村民们穿梭其间，熟练采摘，这小小的黑木耳，如今已成为该村壮大集体经济、促进村民增收的“金钥匙”。

　　热留村党支部书记、村委会主任曹国忠说：“过去的零散种植受制于规模小、技术弱、销路窄，难成气候。我们经多方调研和村民议事，决定盘活闲置资源，将黑木耳作为特色产业重点培育。”

　　目前，热留村椴木规模已达1万余棒，形成了“分批栽种、循环产出”的模式，产业根基日益稳固。

　　贾会里村、热留村……一个个木耳种植基地里，村民们参与种菌、打孔、地摆、浇水、采摘、晾晒等产业链各环节，让闲置劳力有了家门口务工的机会，为乡村经济注入源源活力。古县村发公司通过统一包装、严格标准和多渠道推广，让来自太岳深山的黑木耳擦亮招牌，走向更广阔的市场。

　　如今，古县的木耳产业已经奏响了生态优先、科技赋能、政策护航、富民增收的乡村振兴协奏曲。未来，随着“古县木耳”的品牌愈加响亮，这条融合了生态、科技与政策的富民之路，必将越走越宽广。

　　记者 柴云祥