仲春时节，在吉县吉昌、东城、中垛几大种植苹果的垣面上，已呈现出一派农忙景象。有的果农正在整理果园，捡拾修剪果树时留下的树；有的正在给果树施肥；有的给果树涂抹防腐烂的药剂。苹果树上正在发育的花蕾一天比一天丰满，孕育着希望，让果农们看着舒心。

    吉县苹果闻名遐迩，品质超群，风味浓郁，种植面积已达28万亩，2014年苹果总产达到16万吨，总产值近8亿元，8万果农人均果品收入达到6600元，果品质量、价格、收益再创历史新高，一业带来百业旺，带动了运输、劳务、餐饮等行业的发展，实现了农业增产、农民增收的预期目标。

    吉县苹果产业之所以能发展得如此骄人，与吉县县委、县政府的正确决策密切相关，也与果业部门和涉农部门的落实密切相关。2014年年初，吉县县委、县政府出台了《关于苹果产业提质升级（2014年-2018年）的实施意见》，明确了“以苹果富民为核心，以提质升级为路径，以市场需求为导向，以标准化生产为基础，以有机化开发为突破”的指导思想，确定了5年内在“全县十大垣面果园实现灌溉设施全覆盖、有机肥自给自足，建成技术革新示范园200座，果业总产值达到15亿元，农民人均果品收入达1.5万元”的发展目标。

    决策贵在落实。作为吉县苹果产业主管部门的县果业中心和农委、扶贫等部门，迅速行动，采取了“苹果减密间伐、果园上水、有机化生产、技术培训”四项措施，“四轮驱动”合力实现果业提质升级。

    20余年前，吉县苹果栽植大都按3米×4米进行，这样一亩地有55棵树的果园，树龄到了15年以上，树密、枝密，果树之间争水、争肥、争阳光，授粉也差，造成营养不良，果个小、红度不够，整体质量差，与市场需要的果个大、着色好、果型端庄的标准相差甚远，影响到价格和效益，市场逼迫得吉县果业必须走减密间伐这条路。

    减密间伐最早是2013年11月从东城乡社堤村推广开的。这个村是吉县果业生产的老先进，苹果种植面积和产量都在全县属于上游，果农的思想相对也先进，县果业中心给村里提供了伐树用的油锯，派出技术员跟踪指导，果园密度大的果农积极性挺高。宣传部门及时将社堤村减密间伐的情景拍成微电影《果园革命》，在县电视台播放，影响很大，一些对果园减密间伐心存疑虑和思想徘徊的果农，坚定了信心，主动找到果业中心和乡镇，要求间伐。中垛乡是吉县发展果园较早的乡镇，不少村的果园因为栽植太密，影响到果子的质量，这次减密间伐中，不管是乡镇干部还是果农，积极性都特别高，该乡成立了专业队，给队员配置了工具和衣服，发放出工补助。为了给村民带个好头，村委主任梁廷亮领着间伐队先从自家的果园开始，一亩地只留25棵，多余的全部砍掉。在梁廷亮的带动下，仅南坪一个村，就间伐了800余亩。果农梁建民家有13亩果园，因为果树密，这几年投入大、收入少，这次减密间伐积极性高。说起间伐的好处，梁建民说：“果树也要计划生育，不能只图数量不管质量。”

    减密间伐仅一年多时间，让东城乡社堤村果农刘章顺尝到甜头。他家5亩果园，原来有220株树，因为树太密，结的果子个头小，到成熟时还红不了，果商们不喜欢他的苹果，每年为销路发愁。去年冬季减密间伐了110株树，树减了一半，去年果个大、着色好，树体、树枝强壮，叶面肥厚，苹果的品质一下子提高了，每公斤7.6元的价格被果商抢购，5亩地能收入8万元，收入增加了一倍。刘章顺喜滋滋地说：“减密间伐后，去年的苹果品质好多了，你看今年的花芽多壮实，肯定有好收成。”与刘章顺一样，吉县推广应用减密间伐技术的2000余户果农，也都受益于这一技术，苹果品相好、卖价高，收入自然增加了。

    吉昌、文城、车城几个乡镇也纷纷组建间伐队，减密间伐已在吉县四面开花，仅2014年全县完成减密间伐果园达到1万亩。

    吉县昼夜温差大、黄土层深厚，无工业污染，生态环境好，处于全球最佳苹果生产带，有生产优质苹果的诸多自然条件，然而，吉县的果园全是处于旱地，靠天吃饭，遇到雨水充足的年份，苹果个头大、质量好，买价高，果农最盼的是果园能浇上水。吉县果业中心主任丁春耕说：“水果，水果，没有水就长不出好苹果。水是果业生产的生命线，果园灌溉到位是苹果品质的基本保障。”

    干旱是吉县苹果产业发展的一大瓶颈，影响着苹果的产量和质量。要打破果园缺水的瓶颈，关键是兴修水利设施。

    2014年以前，吉县有果园节水灌溉工程15处，覆盖果园3.5万亩，其中有效灌溉面积仅1.6万亩，远远满足不了果园的需求。果业服务中心制定了果业发展5年规划，将在沿黄河的东城、柏山寺等四个乡镇，建设6处提黄灌溉工程，覆盖果园14.2亩；在中部的吉昌、车城等乡镇，建设14处小型提引水工程，新增和改善果园节水灌溉面积8.6万亩，在东部屯里镇，以开发利用地下水和天然水源为主，建设2处机井配套与闸坝蓄水工程，发展节水灌溉3000亩。同时，在水源不足区域，建立旱井19500眼，水池176座，补充灌溉4.83万亩，实现果园灌溉全覆盖。

    2014年果业中心完成了吉昌镇勒马垣、东城乡社堤——太和垣、中垛垣三大垣面1.7万亩果园水利设施，安装滴灌、渗灌、微喷等进园节水措施。对于县里修建水利设施，最高兴的是果农，柏山寺乡西石泉村经营着100余亩地的庄园大户冯大发说：“这几年就吃了缺水的亏，有了水，果园的收入再增加三成都没问题。”

    当今世界，人们最关注的是健康，有机食品最受消费者青睐，有机苹果也成为水果市场的高端产品，朴实却不失精明的吉县人，也把目光瞄准有机苹果。为了推广这项技术，吉县出台了扶持措施，建立了有机苹果生产基地，开展有机苹果生产技术普及，邀请专家教授对有机苹果示范园的3000余家农户进行了全方位的有机苹果生产技能培训；投资190万元对冰雹易发区250亩苹果搭建了防雹网；投资1700万元配套建立苹果质量监测综合服务中心，保证有机苹果质量达标；推进苹果保险业务，给全县20000亩苹果签订了种植保险。东城乡太和村果农冯三绪家的果园舍得投资，每棵树施用的有机肥成本达到80元以上，比别的果农投资高一倍，亩收入也高一倍。他家11亩果园，毛收入达20万元。

    苹果让果农腰包鼓起了，日子好起来，果农们对学习果园管理新技术特别热心，只要听说有培训，参加的积极性都特别高，仅去年县果业中心、果树研究所、涉农部门以及农民专业合作社就开展各种培训300余次，受训果农达1万人次。

    今年春节一过，果业中心就组织了“吉县果树管理技术培训会”，由聘请的专家和果树研究所技术人员给200余名果园示范户和技术骨干讲解了整形修剪、土肥管理以及病虫害防治技术，拉开了技术培训的序幕。

    在“苹果减密间伐、果园上水、有机化生产、技术培训”“四轮驱动”下，吉县苹果产业正沿着“提质升级”的目标迈进。  通讯员 陈健翔