临汾新闻网 日前，吉县教育科技局第五督导责任区督导组深入中垛乡各学校就农村义务教育学生营养改善计划进行专项督查。
检查期间，督导组一行深入全乡各学校食堂，就食堂的环境卫生、原材料的储存加工、营养餐留样、饭菜的质量、食谱及每日食谱公示等进行检查登记；并向食堂从业人员细致询问原材料的采购地点，查看了供应商的资质复印件。
根据检查汇总情况，督导组要求各校及时梳理反馈问题，确立整改时限和措施；要求各校进一步提高认识，加强工作力度，切实保证营养餐改善计划规范有序；要求各校高度重视食品安全工作，坚守食品安全这根红线，根据检查反馈情况，进一步建立健全制度，明确责任；要求各校要坚持校长陪餐和膳食委员会监督制度，并根据季节及儿童体质情况科学调整供餐品种，确保供餐内容营养丰富。（梁燕峰）
责任编辑：王伟
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