临汾网评:告别“必剩客”

2016-10-19 10:38:28 来源:临汾新闻网

  前不久,安徽省铜陵市一自助餐厅在开业时免费向市民派送了5天的就餐券,每到中午时分,现场就餐的市民挤爆大门,场面极为混乱,几十名保安现场维护秩序,防止踩踏等群体事件的发生。部分市民直接用盘子哄抢食品,更有人一次带走四五盘。比毫无秩序更糟糕的是,就餐结束后很多食物都没吃完,浪费惊人。

  儿时,朗朗上口的“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”就教育着我们每个人要学会珍惜粮食,可现实却是粮食问题上的惊人浪费。一组组数据或可为肆意挥霍浪费的人们敲响警钟,如果每人每天浪费1粒大米,全国13亿人口将浪费大米9869600千克,可以供54080人吃一年。今年年初,中国农业大学的调查数据也显示,仅餐饮浪费的蛋白质、脂肪,全国一年就要高达1100万吨,接近全国粮食总产量的十分之一,这相当于两亿人一年的口粮。

  面对这些数据,很多人会为之警醒,也许有人会这样说,只要我付了钱,如何消费就是我自己的事情,与他人无关。一些事情看起来似乎是这样的,但却并非如此。正如孩子是你的,虐待孩子是违法的;资源也同样如此,钱是你的,资源却是大家的,任何浪费都是可耻的。

  今年的10月16日是第36个世界粮食日,本周也是第26个全国爱粮节粮宣传周。将10月16日的联合国粮农组织创建纪念日设为“世界粮食日”,旨在唤起全世界对发展粮食生产的重视与关注,警示世人爱惜和节约粮食。这不仅缘于粮食乃大地之精灵,是大自然恩赐给人类维系生命的填充物,更在于每一粒粮食都蕴含了耕种者春播秋收、冬储夏藏的辛苦付出。对于“必剩客”的无端浪费,不仅有悖勤俭节约、物尽其用的民族传统文化,更是缺失尊重劳动、敬畏自然道德素养的无知表现。让“光盘行动”成为每一个人的生活常态,告别舌尖上的浪费,让每一天都成为勤俭节约的“粮食日”。(卢婷

     

责任编辑:张茜

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