在隰县城南乡上友村承包果园的田月明和曹桢桂，终于盼来了期待多天的好日子——12月5日。这天，出自他们果园及其他果园的20万斤“玉露香”梨，到达了美国洛杉矶口岸!

       那么，隰县“玉露香”梨是如何向美国出口的呢?

央视《乡约》栏目策划总监引来美国客商

陈秋生，央视7频道《乡约》栏目策划总监。去年11月，他来到隰县，为在这里做一期新版《乡约》栏目进行前期策划。

“我与陈秋生在沟通中，请他品尝了‘玉露香’梨。”临汾市委党校常务副校长、隰县县委书记王天郎告诉记者，“他尝过后，说是从没吃过这么好的梨。”

的确如此。“玉露香”梨是省果树研究所用新疆库尔勒香梨为母本、以河北大雪花梨为父本，培育出了一个杂交梨新品种，上世纪80年代被引进隰县。由于该县气温、海拔和土壤结构与“玉露香”要求的自然环境最接近，且无工业污染，所以隰县“玉露香”梨果实大、核小、多汁，含糖量高，品质远高于其他产区，有“中国第一梨”的美称。

记者通过电话采访了陈秋生。他认为，在美国市场销售的进口梨中，像日本的黄金大梨、韩国的水晶梨以及我国新疆的库尔勒梨，都不如他在隰县吃到的“玉露香”梨。这种梨要是能出口到美国，销路会不错。

有了这一想法，陈秋生在隰县的工作完成后，就琢磨着如何让“玉露香”梨进入美国市场。经过一番了解，他向美国经销水果的瑞克公司推荐了“玉露香”梨。

起初，瑞克公司由于对“玉露香”梨不了解，还拿不定主意。为此，陈秋生又带着瑞克公司的老板，今年春天来隰县进行考察。经过考察果园环境和品尝“玉露香”梨后，瑞克公司的老板对“玉露香”梨的品质大加赞赏。于是，就确定由隰州果业公司在注册的果园组织收购这种梨，为出口美国做准备。

“玉露香”梨快成熟时，瑞克公司又派员来到隰县，就该产品出口标准等要求进行技术讲解。记者在采访中了解到，按瑞克公司要求选择的“玉露香”梨，1斤的收购价为人民币5元，共收购20万斤。“在我们的果园里，就收购了12万斤!”曹桢桂高兴地对记者说。

仅有进出口双方“你情”我愿”是不够的

隰县“玉露香”梨要出口美国，仅有进出口双方“你情”“我愿”是不够的。能达成这笔交易，还离不开侯马出入境检验检疫局的积极帮扶。

临汾地处我省确立的“山西省中南部无公害果蔬高效产业经济区”，包括隰县在内的“西山百万亩优质水果生产基地”建设也取得长足进展，但在农产品出口总量上，占比却远远低于其他地区。

为解决这一问题，从2012年起，侯马出入境检验检疫局局长丁三寅带领有关人员，深入临汾进行调研，为农产品出口想办法、支实招。其中，把支持隰县“玉露香”梨出口列入了工作重点。在谈到“玉露香”梨时，丁三寅高兴地说道：“隰县因为地处北纬34度-36度这个水果适生区，加上海拔高、温差大，有利于碳水化合物转化和糖分积累，同时该县生态环境优美，无污染企业，大气、土壤、水源均无污染，可谓占尽了天时地利;而且隰县多年来养成了良好的病虫害防治理念，杀虫剂使用较少，多是利用天敌自然控制病虫害，隰县可以说是最适合‘玉露香’梨生长的地方了。”

随后，该局在隰县力推防疫卫生质量体系建设，对达到出口条件的果园注册，帮隰州果业公司取得了对出口美国梨产品进行加工的资格。

据侯马出入境检验检疫局副局长王国善介绍，国际农产品贸易实行的是“良好农业规范认证”制度，除了与我国的无公害、绿色和有机3种认证大部分内容相同外，还涉及农产品生产、加工和运输等环节的全程规范管理。为此，该局对隰县产果区进行专业指导，有效提升了果业生产等环节的管理水平，取得了“良好农业规范认证”。

为支持20万斤“玉露香”梨顺利出口美国，侯马出入境检验检疫局进一步引导果农强化农事活动日常管理。在病虫害防治上，不准使用违禁农药，大力推行生物防治手段，推广使用粘虫板、杀虫灯等环保器具。该局食品科科长李小红说：“经过对隰县‘玉露香’梨多点取样检测，15项药物、重金属残留未检出，已达到出口美国的标准。”由此，可以肯定地说，隰县“玉露香”梨成为中国、世界最安全、最放心的水果之一。

今年10月，隰县“玉露香”梨的检验检疫结果，通过了国家质检总局审定、验收，并获准出口美国市场。在我省“玉露香”梨生产区，有这一“金”字招牌者，目前只有隰县一家。

11月13日，来自隰县的20万斤“玉露香”梨，由瑞克公司指定的深圳金丰利果品有限公司清徐加工厂完成了包装，分5个集装箱启运美国。

站在“一个标准”的高度开拓“两个市场”

隰县能开创我省“玉露香”梨出口美国先河，是该县在梨果产业发展上，站在“一个标准”的高度，开拓“两个市场”的结果。

隰县县长王晓斌对记者说：“‘一个标准’就是梨产品必须按国际贸易通行的标准生产、管理、加工和运输。只有站在这一高度，我县的梨果产品才能保持一流品质，才能更好地开拓国内和国外两个市场。”

用“一个标准”开拓“两个市场”的想法，隰县县委、县政府今年年初就已付诸实施。在侯马出入境检验检疫局的支持下，隰县县政府与该局签署协议，从打造组织保障、标准化生产、病虫害监测、化学投入品控制等7个体系着手，大力度建设25万亩质量安全示范区。经专家现场考核和验收，于11月20日荣获国家质检总局出口水果质量安全示范区。

随着该示范区获批，隰县这个国家级扶贫开发重点县在“玉露香”梨产业发展上，有了坚持实践“一个标准”的大平台。自2013年初隰县县委、县政府作出“主攻‘玉露香’，率先达小康”的决定以来，全县“玉露香”梨栽植面积已由2008年的2000亩，发展到现在的15万亩，该产业已成为最能带动农民增收的王牌品种。到2020年，隰县“玉露香”梨总栽植面积发展到30万亩，挂果面积达到20万亩，果农人均年收入仅此一项达到3万元以上。

“要实现这一预期目标，”王天郎说，“就要按出口水果质量安全示范区的标准，引导果农和果品加工企业，一丝不苟地按规范进行操作。在这个意义上讲，“玉露香”梨首次出口美国，只是我们按世界上最严格进口标准进行果品出口的开端，要持之以恒，还需要不懈地学习和历练。” 隰州果业公司就是学习和历练的例子。该公司虽然取得了对出口美国梨产品进行加工的资格，但却没对这次出口的“玉露香”梨进行加工，而是由深圳金丰利果品有限公司的清徐加工厂完成。其目的就是进一步学习同行的做法和经验。下一次对出口果品加工，隰州果业就可独立操作。

隰县县政协副主席、县工商联主席张世平告诉记者，随着“玉露香”梨产业的市场开拓，果品加工产业正迎来发展机遇。目前，“天天饮料”等企业都在按国际标准，建设果库，购置加工设备，建成后就要请检验检疫部门验收，为全县的梨果走向国内外市场提供一流包装。

在快结束这篇稿件之际，记者又电话联系了陈秋生。向他询问“玉露香”梨在美国的卖价。

“瑞克公司正在洛杉矶口岸办通关手续，时间需要一周。所以目前还没定价。但我相信，这种梨过几天在美国上市后，肯定卖得会火起来!”

山西经济报记者 李宏亮 靳淑琴 通讯员 梁云云 靳健