“加入二氧化硫的平菇新鲜发亮、颜色统一；加了双氧水的牛百叶变白无杂色；加入硫酸镁的木耳发硬、重量增加、口干苦涩；加入氨水的豆芽特别粗壮……”在霍州市“质量月”活动启动之际开展的大型现场咨询活动现场，真假商品鉴别、法律咨询、投诉举报等服务台吸引了许多市民。
9月1日上午，霍州市举办了“质量月”活动启动仪式。40余家企业现场做出质量承诺，并陈列企业形象展板并对产品质量进行展示。
“如何鉴别地沟油，如何鉴别酿造食醋和配兑醋，塑化剂是什么，食用后对健康又有什么影响？种种群众关注的内容表明产品质量尤其是食品方面，由于事关消费者的生命健康和切身利益，近年来已经成为广大群众高度关注的焦点话题。”霍州市质监局局长李晋峰介绍说：“今年的‘质量月’活动，我们要创新形式，丰富内容，动员全社会参与到活动中来，进一步增强全社会的质量认识，努力营造政府重视质量、企业追求质量、社会崇尚质量、人人关注质量的良好氛围，推动质量水平的提升。”
在启动仪式现场，霍州煤电集团辛置多经公司郭敬、昌杰面粉厂杜永红、霍山兔业有限公司张红马、喜龙液化气站曹喜龙……40家生产加工企业的负责人在《质量倡议书》上签下自己的名字，郑重承诺他们将在产品生产加工中切实履行“质量第一”。
在霍州鼎新玻璃有限公司的展台前，企业负责人曹留锁表现出对产品质量的高度自信，他将一块5毫米的钢化玻璃悬空摆放，用一枚重达一公斤的铁球向玻璃上重重砸去，随后他还邀请周围的群众站在玻璃上跺脚、踩踏。记者看到，虽然经过一番折腾，但玻璃不仅没有破碎，其表面甚至没有一丝划痕。曹留锁表示，对“质量是企业的生命”高度认同，将在生产过程中严把质量关，不断提升产品质量水平。
霍山兔业是霍州市一家以种兔的繁殖培育、商品兔的饲养、兔屠宰分割及深加工为一体的企业，采取“公司+基地+农户”的发展模式，年加工兔肉1000吨，带动了周边500余户农户，目前产品已经覆盖全省。该公司负责人张伟奇诚恳地说：“我们一定用良心做好产品，在今后的生产加工过程中，我们将加大质量培训力度，主动请质监部门进行质量监管，并做好多重检验。”
《食品中添加各种添加剂的识别方法》、《食品添加剂生产监督管理规定》、《可能滥用的食品添加剂品种名单》、《食品添加剂常识》……由霍州市质监局精心准备和挑选的宣传材料内容通俗易懂，与群众的生活息息相关，备受过往群众的欢迎，许多人到咨询台前索取资料。
据了解，在“质量月”活动中，霍州市质监局将围绕主题、突出民生、创新形式，用内容多样的活动增强“质量月”活动的影响力，打造“质量月”活动的品牌。该局将开展中秋、国庆两节产品专项监督检查；开展以检查增白剂的购进、使用、登记、保存的小麦粉专项整治；开展以旅游风景区、酒店、医院、宾馆、学校等人员密集场所的特种设备为重点的专项监督检查；重点解决电表、水表、煤气表、热能表和加油站等涉及民生的计量问题；开展标准化服务工作；组织开展全市工业产品生产许可证企业年度自查工作，保证企业具备持续稳定生产合格产品的能力；组织开展农资执法打假行动，保障农民朋友的合法权益。该局局长李晋峰表示，在“质量月”活动中，将设立举报电话24小时接受投诉并及时处理，将重点解决群众关心和消费者反映强烈的质量问题，增强与消费者的互动，不断扩大社会参与程度，营造良好的质量氛围。（记者 柴云祥）

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