“土专家”与“野鸡”的故事

2012-07-11 08:40:00 来源:临汾新闻网

位于黄河壶口岸畔的西角头村是一个山清水秀的小山村,由于贫困,外出打工也成了当地人们脱贫的一条途径。
10年前,刚20岁出头的西角头村村民曹建龙怀揣着梦想来到临汾开始了他的打工生涯,由于只有初中文化水平,几经波折,才在市区某酒店应聘到保安一职。曹建龙在工作之余,并没有闲下来,而是时常到酒店厨房转转、问问,看看客户喜欢吃什么野菜、野味。经过长期的调查,他发现客户比较爱吃野鸡,尤其是人工饲养的野鸡,肉质鲜嫩、营养价值高,深受消费者青睐。不仅如此,野鸡的价格也颇为乐观,于是,曹建龙心头燃起了饲养野鸡的念头。机会总是留给有准备的人。说来也巧,2008年的一天,曹建龙从电视上看到福建龙岩有野鸡种苗的信息后,欣喜若狂。觉得自己的家乡地域空阔,草林茂盛,交通也比较便利,是饲养野鸡的最佳场地。于是,创业的火花也由此点燃。
创业梦想时刻激励着曹建龙,当天晚上,他便把回家养殖野鸡的想法向妻子诉说,在征得妻子的同意后,他第二天便辞去工作,带着妻子去福建考察,并以每只9元的价格购回了600只小野鸡。平场地、修鸡舍,曹建龙小心翼翼地按照福建龙岩的饲养技术来养殖。正当夫妇俩信心百倍、大刀阔斧地筹备时,致命的问题接踵而来,由于小野鸡水土不服,加之当时场地拥挤,消毒工作跟不上,小野鸡开始成批死亡,眼看着希望行将水漂,财富即将付之东流,曹建龙一下子瘫坐在地。
正当他愁眉不展时,农信社伸出了援助之手。吉县信用联社领导了解到他的情况后,及时赶赴饲养场进行了调查,并结合他的实际情况给评了级、授了信,同时还给予了饲养技术支持。这犹如黑暗中的一缕曙光,让曹建龙再次看到了希望。在吉县信用社的扶持下,曹建龙最终在质疑声中,别人异样的眼光中坚持了下来。目前,他的养殖场除了野鸡,还有土鸡、乌骨鸡,年可出售商品鸡1000余只,鸡蛋3万余枚,每年可获利5万余元。
曹建龙的创业成功了,他在养殖野鸡的道路上深钻细挖,终于摸索出了一套科学的养殖野鸡的方法。如今,他买了房,买了车,日子越过越红火。
不仅如此,在他的带领下,西角头村掀起了饲养野鸡的热潮,村民们纷纷前来向他寻求种鸡和饲养技术,都希望跟着他走向致富之路。目前,曹建龙正着手把养殖野鸡作为一项旅游资源来开发,让前来壶口观光的游客一边在村里采摘吉县苹果,一边观赏和品尝野鸡,从而带领大家一起发家致富。
为了掌握养殖技术,掌握信息,了解市场,曹建龙购买了电脑,订阅了相关报刊,还经常到县畜牧中心请教技术专家,苦学饲养技术。2010年9月,全省黄河壶口文化旅游节期间,他还自己设计了包装箱,参加了展览促销活动,2011年被评为全县科技带头人,成为了大家眼中的“土专家”。
幸福的花儿开了,嘴角的笑容甜了。每当回想起自己的创业经历,他总是感慨不已,心中那种感激之情不免油然而生,他说的最多的一句话还是“多亏吉县农村信用社的帮助,不然断了资金链,我真不知道该如何是好?农信社真不愧是咱老百姓的好帮手、贴心人”。
日前,曹建龙已同市县内各大超市、酒店签订了野鸡、肉蛋出售的准许手续,决心要在野鸡上做成大文章。(通讯员 王鹏 冯亚鹏)

  【责任编辑: 李甲】

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