临汾新闻网讯（记者 鲁剑）6月15日下午，尧都区食品药品监督管理局执法人员来到位于市区向阳西路滨河湾小区的博洋幼儿园，开展了一堂名为“食品安全教育，从娃娃抓起”的食品安全知识普及教育讲座。通过与园方、家长们面对面的接触，心与心的沟通，重点交流了宝宝们成长发育阶段进食种类和食品饮用等方面内容，受到了广大年轻家长们的热烈欢迎。
在博洋幼儿园会议室，尧都区食品药品监督管理局局长杨文明刚一坐下，家长们就纷纷举手，提出问题。针对大家的一些疑惑，杨文明一一做了解答。他说：“食品安全教育，要从娃娃抓起，近年来，食品安全形势非常严峻，受利益驱使，一些不法商贩蠢蠢欲动，严重危害着我们的子孙后代。因此，对于园方，我们要求非常严格，除了学校食堂食品安全责任制的落实，我们还要求从食品采购、贮存、加工等各个环节到索证索票、从业人员健康检查和培训、食品安全知识宣传等方面，必须建立健全食品安全管理制度。”
杨文明一番风趣幽默的精彩解说，赢得了在场家长们的阵阵喝彩。关于宝宝们的一日三餐，每餐搭配，季节食物，杨文明都给出了明确的答复。他说：“幼儿园的孩子们一般是2-6周岁，牙牙学语，蹒跚挪步，非常可爱。如何让小精灵们沐浴在健康的春风中，茁壮成长呢？园方是第一责任人，在落实好各项食品安全制度的同时，还要掌握一些食品原材料生长规律，不能单纯地依靠供货商的各种证件，而忽视对客观规律的认识。总之，要提高警惕，擦亮眼睛，防患于未然。一路下来，从各方面看，博洋幼儿园在食品安全方面做得还可以，相信一定能够经受得住任何考验。
”此刻，博洋幼儿园园长胡丽英接过杨文明的话茬，动情地说：“作为私立幼儿园，最大的竞争力是服务和安全。食品安全作为众多安全中的一块重要内容，我们严格按照食品药品监督部门的要求，逐项对照，狠抓落实，不放过任何死角。同时，在日常教学中，通过播放食品安全标识幻灯片，让小朋友认识新鲜蔬菜、肉食，教育孩子们在购买食品时要注意观察包装上的生产许可证、食品保质期、生产日期，绿色食品等标志，进一步增强孩子们食品安全和健康饮食的意识。”胡丽英说：“在食品药品监督部门的支持下，我园已培训了多名食品安全方面的专业人员，从食品原材料到上餐桌各个环节进行全程监督，宝宝们可以放心使用。
相信在尧都区食品药品监督管理局的专业指导下，我们一定能够把我园食堂食品安全工作做得更好。下一步，我们还要再接再厉，不仅会继续在食品安全方面培训员工，而且还会培训家长，在全社会的共同努力下，给宝宝们的健康成长提供一个良好生活环境。”

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