临汾新闻网讯(通讯员 马华虎 李月玲 温庭辉)浮山县佳益农场的“水果玉米”熟啦!近日，笔者来到“水果玉米”产地，首次零距离接触“水果玉米”。

从外观看来，“水果玉米”与普通玉米并没有太大区别，掰下一个剥开玉米皮，清新的香味就飘进了鼻子。佳益农场的负责人顺手摘了一颗，边吃边说：“这种玉米粒薄薄的表皮一咬就破，鲜嫩多汁、果香四溢，可以像吃水果一样吃玉米”。这标志着浮山县响水河镇首次引进“水果玉米”试种成功。

据了解，佳益农场首引的“水果玉米”种子由长期合作的农科院玉米研究所提供。现试种的“水果玉米”属于超甜紧凑型鲜食玉米杂交种，是进口水果玉米的精品。它从播种到成熟，生长期为70天至85天左右，与普通玉米相比抗病强，具有皮薄、汁多、含糖量高，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。

今年，响水河镇腰东村流转给佳益农场12亩耕地，主要用于“水果玉米”实验种植。不但籽粒金黄，色泽亮丽，结实紧密，籽粒饱满，行粒排列整齐，而且抗小斑病、病毒病。因此，它最适宜鲜穗煮食或速冻保鲜加工，是生吃口感最为上乘的品种。目前，“水果玉米”在台湾市场很受欢迎，内地种植“水果玉米”的并不多。如今，“水果玉米”现处于试种阶段，在全县尚属首例。

经估算，按照现在的试验结果，每亩平均收入1500多元，最好的品种亩收入可高达4500元。农场负责人介绍：“农场可为种植户无偿提供良种、地膜和技术指导。种植户按照农场的统一安排和生产规范，负责水果玉米的种植、管理、采收，产品由农场统一收购、加工、销售。”

水果玉米作为特色种植项目，是一项农民增收致富的新型产业。它作为新兴休闲保健营养食品，易于人体消化吸收，可防止高血压等疾病的发生，也可促进肠道蠕动，减轻毒腐质在肠道内的积累，能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率。

作为超甜玉米的杰出代表的“水果玉米”，不但有很好的营养价值，更具有较高的经济效益。佳益农场负责人介绍说：“随着‘水果玉米’在响水河镇的试种成功，我们将采取‘农户+基地’的经营方式，鼓励农民大量种植，形成规模化生产，促进农民增收。”

“水果玉米”的种植成功，是该镇继发展芦笋特色产品后的又一富民产业，将成为广大农民增收致富新途径。