农家夫妇的“养猪经”

2013-10-11 10:34:07 来源:

走进古县鹏程养猪专业合作社,一幢幢整齐的现代化猪舍映入眼帘,每幢猪舍宽敞明亮,标准化的猪圈干干净净,一头头猪儿或悠闲自乐或欢快吃食,这就是古县鹏程养猪专业合作社标准化、规模化、生态化的养殖环境。

古县鹏程养猪专业合作社位于古县古阳镇上辛佛村,成立于2008年4月。合作社成立以来,负责人薛翠红、李桂珍夫妇以“依靠科技、改良品种、生态养殖、绿色食品”为发展目标,采取“专业合作社+基地+农户”的经营模式,立足服务农民,带动农民,采取自愿、互利、互惠的入社方式,实行统一提供饲料、统一免疫、统一销售的战略。形成“畜禽养殖—废弃物资源化—种植业”的良性循环系统,最终实现企业污染“零排放”,有效保护环境,促进产业的可持续发展。

今年四十多岁的薛翠红、李桂珍夫妇全家4口人,初中毕业后,曾在村里务农,然而艰辛的劳作,却不能改变贫穷的面貌,在薛翠红内心深处,早就渴望着家乡依山傍水、没有污染的生态环境,寻求另一份事业—养猪业。2005年,他们开始了艰辛的发展之路。当时由于资金较困难,夫妇俩先是借来1万元钱,购回7头猪崽简单地粗放性喂养,每当母猪生出小猪崽,都让他兴奋不已。从那时起,敢想敢干、大胆创新的薛翠红、李桂珍夫妇,决心坚持生态环保理念,滚动发展生猪养殖,打造一片属于自己的天地。2008年4月,薛翠红、李桂珍夫妇注册资金10万元,成立了鹏程养猪专业合作社。4年之后,他们赚到了养猪事业的第一桶金,为日后进一步壮大生猪养殖业奠定了基础。到2012年吸收社员15户,资金达到310万元,解决当地群众增收就业难题。

为适应消费市场变化的需要,改变传统养殖观念,大力推广优种瘦肉型品种,他们先后在临汾、太原引进大白、长白等优质种猪进行品种改良,经过几年的选育和繁殖,有效降低从外地引进种猪的成本和疫情风险。在生猪防疫上从未有一丝一毫的马虎。为此,合作社联系县、镇畜牧部门,开展了“四统一”防疫法,即统一防疫药品、统一防疫时间、统一防疫程序、统一防疫人员,切实保证了防疫效果。近年来,随着人们生活水平的不断提高,对猪肉不单单是追求量的需求,而是越来越重视猪肉的品质。薛翠红、李桂珍夫妇认为,只有保护好生态环境,做到绿色无公害,才能促进合作社的长足发展。

经过几年的运行,薛翠红、李桂珍夫妇积累了丰富的管理经验,从良种选育、饲料采购、疾病防治、生猪销售等方面形成了一套行之有效的管理模式和一系列管理制度,在实践中不断完善调整工作方向和各项管理制度,创建最佳的管理模式。目前,合作社按照标准化规模养殖场设计,按照规范化、现代化的要求,累计投资80万元,已建成能容纳800余头的育肥暖棚,场区内有库房、饲料加工房、办公室、兽医室、职工宿舍等。

作为上辛佛村第一家养猪企业的鹏程养猪专业合作社负责人,薛翠红、李桂珍夫妇不但安排本村多名村民在合作社打工挣钱,而且将带动周边村民的养殖积极性,扩大农村就业门路,开辟了一个新的经济增长点,从而为当地农民脱贫致富起到示范带头作用。

谈到合作社的发展,薛翠红、李桂珍夫妇有着独特的见解和长远的眼光。他们说,目前合作社存栏肉猪500头,年出栏800头,下一步,继续坚持走生态养殖发展之路,计划投资100万元,扩建150头繁育猪棚,引进优良母猪150头、公猪5头,项目建成后,繁殖猪仔将达到150头,年可育肥猪2500头,纯收入50万元,经济效益可观。通讯员 王培亮 张秀红

责任编辑:刘静

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