“三建三带”工程，即建龙头，带动产业发展；建基地，带动品牌提升；建组织，带动农民增收。
 “建龙头，带动产业发展”，就是依托优势产业大力发展农产品加工龙头企业，进而依托龙头企业推进优势产业进一步做大做强。今年将全面实施农业产业“513”工程。“5”，就是重点扶持培育以面粉加工为主的粮食加工龙头企业，以兔肉加工为主的畜牧养殖龙头企业，以果脯加工为主的林果蔬菜龙头企业，以山野菜加工为主的特色农产品龙头企业，以霍州年馍、霍州豆腐等为主的地方特色食品加工企业等5个方面的龙头加工企业；“1”，就是各乡镇、街道办分别扶持培育1个年产值100万元以上的农产品加工企业；“3”，就是要重点培育壮大3个年产值500万元以上的农产品加工企业。
 “建基地，带动品牌建设”，就是通过建设一批基地，不断提高产品质量，扩大产品规模，形成品牌效应，推动品牌化步伐。同时，加快无公害认证工作，新增认证品种5种；各乡镇、街道办分别培育农产品生产基地1个，全市达到12个。
 “建组织，带动农民增收”，就是按照“覆盖全程、综合配套、便捷高效”的要求，加快新型农业社会化服务体系建设，重点支持发展供销合作社、农村专业合作社、专业服务公司、专业技术协会和农民经纪人等多种形式的生产经营服务机构。
 今年，该市将新建和培育农民专业合作社12个、专业服务公司12个、专业技术协会12个、农民经纪人200个。

  【责任编辑： 付基恒】