今年6月1日《中华人民共和国食品安全法》正式颁布实施，该法进一步完善了我国的食品安全法律制度，对食品安全提出了更高的要求。对与人民群众生活密切相关的肉、蛋、奶等畜产品的安全监管，对于保障人民群众的身体健康和生命安全更具有重大意义。
 侯马市畜牧兽医局综合执法大队首先通过多种形式向人民群众宣传畜产品安全的基本常识。在宣传活动中共出动宣传车5辆（次），人员16人（次），散发宣传单300余张，制作摆放彩色宣传板3块。通过畜产品相关安全知识的宣传和健康畜产品与病害畜产品的照片对比，使人民群众了解掌握了选购安全合格畜产品的基本知识。
 同时，侯马市畜牧兽医局综合执法大队加大对集贸市场、超市等流通环节和屠宰场、熟食店和饭店等屠宰、加工经营场所的检查力度。通过对畜产品检疫印章证明，畜产品购销台账和畜产品实物的检查，严厉打击了私屠滥宰和经营加工未经检疫或检疫不合格的病害畜产品及无证照经营等违法行为。
 此次检查活动规范净化了畜产品市场，维护了广大消费者的合法权益和身体健康，严厉打击了不法分子的违法行为。今后对畜产品市场的安全检查将继续长期深入开展下去，切实维护消费者的合法权益，保障畜牧业的健康发展。（通讯员 邓文平 李文旭）

来源：临汾日报

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