临汾新闻网讯（记者 田青松）近日，侯马市新田乡宋郭村六旬老农成功引种“枸杞菜”，填补了我市乃至全省这一产业种植的空白。
今年62岁的赵东海，多年来一直致力于发展特色农业种植。一个偶然的机会，他了解到种植枸杞菜的信息后，产生了深厚的兴趣。在人们热衷于普通蔬菜种植的时候，他打算走一条与众不同的特色种植路，经过多次走访考察，他于去年3月引进了枸杞菜苗。经过一年多的精心培育，引种取得成功，并开始在大棚内规模种植。
提到枸杞，人们对红色的枸杞果十分熟悉。走进赵东海的大棚内，绿油油的枸杞菜苗十分抢眼，跟想象的不大一样：每株枸杞都是直直的一根茎，约三四十厘米高，茎上有刺，叶片有点圆，叶子不多，也不见枸杞果。“能结子的是宁夏枸杞，主要以果实供食用或药用，而我这是以茎和嫩叶做菜的。”赵东海这样解释道。
赵东海笑着说，枸杞菜与枸杞还有不同的地方，比如枸杞开花，而枸杞菜是不开花的；枸杞能够长成树，枸杞菜只能长到六七十厘米高。一般情况下，枸杞菜每年9月开始种植，11月份即可收割，并可一直延续到来年5月。枸杞菜是由多分枝，枝细长有条棱带刺小灌木长成的，叶子呈椭圆形，主要是食用其新生成的嫩茎叶，但与我们吃的普通蔬菜相比，枸杞菜还有一个最大的特点就是具有保健作用，《本草纲目》上指出，枸杞叶具有补肾生精、养肝、明目、壮筋骨、去疲劳多种功效，常服能延年益寿，人称“长寿菜。”
赵东海还介绍，枸杞菜含有大量的黄铜碱，对糖尿病、血脂稠、血脂高有特殊疗效，可以烹饪、凉拌、涮锅、制丸等多种食法，经常吃可以降低血脂、降低血糖，是一种新型的保健蔬菜。
“枸杞菜是天然的有机蔬菜食品，栽培容易，管理方便，一年栽培多年收益，不用打药，平时就是浇水施肥，施有机肥。它的生长速度特别快，在温室大棚内7天到10天就可以采一次嫩芽，管理又省事、又省工。”赵东海说。
如今，在赵东海的细心经营下，他建立起了永鑫种植专业合作社，今年一年就培植了近10亩的枸杞菜，预计9月中旬就能上市。说到种植枸杞的效益，赵东海给记者算了一笔账，“一亩枸杞菜每年产量在3000公斤至3500公斤，按照目前北京的市场价每公斤30元计算，每亩收益在10万元左右，经济效益相当好哟！”看着长势良好的菜苗，以及侯马的交通优势，赵东海对未来充满信心，他说，下一步要继续加大培植力度，让更多的农民参与种植，做大这一产业，实现规模效应，带动更多的乡亲增收致富。


点评



侯马六旬老农成功引种“枸杞菜”的消息令人兴奋，它是新型农民积极寻求致富新路的有益尝试和探索，为全市特色农业发展增添了活力，也为我们发展现代农业提供了有益借鉴。
农民赵东海敢于冲破传统观念的束缚，敢想敢干，先行先试种植“枸杞菜”，并取得初步成功，开辟了增收致富的新路子，做了第一个吃螃蟹的人,实属难能可贵。
独辟蹊径谋富路，敢作敢为创大业。当下，现代农业要实现转型跨越发展，需要一大批新型农民的实践和艰辛探索，需要在有限的土地上做文章、求效益，需要大力推广应用农业新技术，发展新产业、新项目，需要通过科技支撑来推进产业发展，努力在农业发展上寻求新突破，着力在农民增收上寻求新出路，积极在农村经济发展上寻求新跨越。 

  【责任编辑： 刘静】