经过几年的发展，浮山县黄花菜形成了以市场为导向，以科级为支撑，以王峰黄花菜专业合作社为依托的发展思路，走出了一条品种优良化、技术高新化、生产集约化、加工工业化、销售多样化的发展路子，已成为远近闻名的“黄花菜生产基地”。

黄花菜“唱”活出新产业

   走进浮山张庄乡大地，到处都可以看到庄前屋后、路边地头栽植和规模连片长势喜人的黄花菜。今年，由于雨水充沛，该县近5000亩黄花菜获得丰收。王峰黄花菜专业合作社社长王峰说：“今年我们合作社收购鲜黄花菜60万公斤，总产值达到近150万元，同时，我们还在逐步发展今年估计能达到5000多亩。这只是刚刚开始，黄花菜5年才能达到高峰期，那时候的收入应该比现在还要好。”近几年，该县因地制宜抓特色产业，把发展黄花菜作为带动一方群众致富、促进一方经济发展的重要项目来抓，通过政策启动、利益驱动、市场拉动，扩大规模，提高品质，改进加工包装水平，打响品牌，使黄花菜这一特色产业和优势产业不断做大做强。他们采取建立示范片引导带动、奖励补助和打造品牌等措施，制定出台了一系列优惠政策，加大对黄花菜的扶持力度。他们按照“合作社+农户”的模式，合作社统一与农户签订种植、收购和技术服务合同，统一采购种苗，农户分户种植，统一收购、加工、销售，有效地保证了农民的效益。
该县黄花菜产业自2008年开始，在城南村发展黄花菜近200余亩，在其他乡镇发展有几百亩。2009年5月开始创办王峰黄花菜农民专业合作社，并以此为依托，根据县政府要求，大力发展黄花菜产业。到目前为止，合作社本身已建成优质黄花菜示范园区107亩，建成了集筛选、烘干和包装为一体的加工生产线，年加工能力2000吨优质黄花菜加工企业。辐射带动张庄乡及周边乡村发展黄花菜面积达到了3000亩。
黄花菜喜获丰收时，一望无际的黄花菜犹如“金娃娃”遍布田间地头，凌晨5点多，便能看到男女老少们早早起来，晒着前一天摘下并已初加工的黄花，然后点着灯、冒着露水，去地边采摘黄花菜……

小黄花菜做出大产业

为了使这一项富民产业做大、做强，浮山县以王峰黄花菜农民专业合作社为依托，按照浮山县委、县政府有关农村经济发展的战略思路和基本指导方针要求，制定了切实可行的发展规划。
要在5年内建成华北地区最具规模的黄花菜生产基地县，10年内全县黄花菜产业总收入达到5亿元，农民人均黄花菜产业收入4700元。与之相配套，做大、做强、做优王峰黄花菜龙头加工企业，年加工能力达到7500吨黄花菜产品。通过大力实施黄花菜这一主导产业，到2020年全县种植黄花菜面积达到10万亩以上，农民人均1亩黄花菜，仅此一项人均纯收入4700元，培育出市场占有率高、科技含量高、产品附加值高的知名品牌，扶持壮大一大批辐射面广、带动力强的农村专业合作组织，推动黄花菜增收富民产业持续健康发展。
如今，过去曾名不见经传的黄花菜已经长成了“参天大树”。黄花菜，真正成为当地农民增收的“摇钱树”，使该乡原来几近荒芜的山山岭岭，变成了一块块宝地。菜农们发展黄花菜的干劲足了，就连地埂、果园、经济林带等也套种上了黄花菜，不仅解决了用地不足的矛盾，还有效地扩大了种植规模，有力地促进了黄花菜的产业化发展。
众多的黄花菜种植户终于尝到了甜头，大家都兴奋地说：“没想到黄花菜这‘俗物’，能卖这么高的价格，明年我还要多种一些黄花菜。”（通讯员 李益民 许亚峰 ）