临汾新闻网讯 近年来，浮山县康杰副食品有限公司与附近村民签订收购协议，人工栽植100余亩“平阴玫瑰”作为原料基地，以生产“栖凤”牌糖渍玫瑰酱为主，产品经过筛选、糖渍、灭菌、包装4道工序，其中糖渍发酵采用古法工艺进行恒温发酵,在拥有绵甜口感的同时很好地保留了玫瑰的色、香、味。因其良好的品质2016年“栖凤”牌糖渍玫瑰酱被评为“山西省著名商标”，荣获“山西省名牌农产品”称号。
图为工作人员正在查看糖渍发酵情况。
记者 郑远飞 摄
责任编辑： 吉政
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