故乡地处关中平原西部，金秋送爽，天高云淡，故乡就会多一道靓丽的风景——你看，那漫山遍野一块一块的玉米地,绿油油得铺天盖地，一行一行的玉米气宇轩昂，就像一个个等待检阅的士兵，英姿飒爽。

秋日照耀下，玉米地在一天天泛黄，宽大的叶子也失去了原来的绿色。一株株玉米就像一个待产的孕妇，怀中都抱着一个胖嘟嘟的宝宝。那一绺一绺的玉米缨，犹如黄发垂髫，绿中带黄的玉米皮恰似襁褓，层层叠叠地将“玉米宝宝”裹在其中，翘首张望，等待着主人检阅……玉米熟了!

不论秋高气爽的早晨，还是晚霞斑斓的昏黄，那青纱帐里都可见家乡人劳作的身影。男人们头戴一顶发黄的草帽，甩开膀子，挥动锃亮的镰刀，随着一声声“咔嚓咔嚓”的声音，一个个的玉米便平躺在了地上。女人们把那大红大绿的头巾一包，那裸露着笑脸的玉米棒子，娴熟的轻轻一拧，一个个硕大的玉米棒子就跳进了架子车。

秋风习习，凉意点点，广袤的原野上农人们辛勤的劳作着，那快乐的笑声荡漾在秋日的上空。娃娃们也毫不示弱，做完功课，也不忘记帮助大人干活，提水送饭。玉米地里，娃娃的快乐事就是多。那粗壮的玉米秆，当做甘蔗吃，“渍渍”地吸着味道，吃的津津有味。吃够了，然后再把那玉米缨子串在一起，当做古戏上的胡子，戴在下巴上，呵，威风凛凛!玉米堆里再挑几个嫩嫩的玉米棒子，撕扯几把干草，烧玉米吃，不一会儿，玉米的清香弥漫了田野的上空。湛蓝的天空，鸟雀啁啾，燕子呢喃，为这秋日丰收的田野增添了几分生机。

不几日，家家户户房檐底下，院口树杈，挂满了一串一串的玉米辫子。你看，那黄灿灿的玉米在阳光照耀下，显得格外引人注目，尽情地炫耀着主人的勤劳，彰显着土地的殷实。

剥玉米——是一件充满乐趣的事情。农家一般是在茶余饭后、闲暇之日。记得小时候，祖母总会赶在别人家的前面，让我们吃上新鲜的玉米面。每当夜幕降临，炊烟四起，忙完了一天的活计，祖母便会端来一簸箕玉米棒子，昏暗的油灯下，我们围坐在炕头开始剥玉米。硕大饱满的玉米棒子拿在手里，沉甸甸的，被祖母用一把锋利的锥子剜玉米，我们就顺着那剜的缺行来剥，这样剥起来就容易多了。随着一声声“唰唰”的响声，一颗颗晶莹剔透的玉米粒便听话的从棒子上跳下，聚集在簸箕里。

祖母虽然目不识丁，但却装着满肚子的故事，什么田螺姑娘，牛郎织女……一个个故事朴拙有趣，我们一边剥着玉米，一边听着故事。直到晚风轻拂着树梢，哗哗作响，夜深人静，星星困了，月亮打着盹，昏暗的油灯一跳一跳，我们还在剥玉米。低矮的小屋传出一家人快乐的笑声，但是手里的活不停。

用不了几个晚上，一家人在祖母的带领下，已经剥了鼓鼓的几袋子玉米了。抢几个日头晾晒几晌，祖母便会抓一把玉米，挑一颗放到那干瘪的小嘴里一咬，“嘣”一声，就证明玉米晒干了。祖母脸上会露出欣慰的笑容。然后送到磨坊里，那细细的、黄黄的玉米面从磨粉机下缓缓流出，像沙似粉，绵绵的。磨好的玉米面，祖母能变着花样做好几种饭，或粘糊汤，或打搅团，或做漏鱼鱼，还是蒸发糕……总让人百吃不厌。

又是一年丰收季，望着故乡那芬芳迷人的田野，那漫山遍野蓊蓊郁郁的青纱帐，让人浮想联翩，思绪万千……     曹雪柏