家乡地处关中平原西部的小山村，一进入冬月农闲之际，村子里的喜事逐渐多起来。无论是新媳妇过门，姑娘出嫁，还是孩子满月，给老人贺寿……村里人称为过事，都热闹非凡。

过事前几天，主人家打扫卫生，准备过事东西，忙得不可开交。“人逢喜事精神爽”，再忙，主人家眉宇间流露出的全是喜悦。

乡村过事，全村上阵，场面蔚为壮观。过事前一天，叫做帮忙。不用邀请，不用寒暄，天刚蒙蒙亮，全村男女老少，不约而同，全都聚集到了主人家的院子里。择菜的，切菜的，压面的，烧火的……忙忙碌碌，各尽其职。说话声、锅碗瓢盆声、鼓风机呜呜声、小孩吆喝声……交织在一起，组成了一首绝妙的乡村交响曲。院子里冒着热气，散发着诱人的香味。

村子里过事，一般要选一个德高望重的人当总管，其实每个村子都有一两个固定的总管，负责人员派遣，指挥具体分工。

乡村过事，最难忘的就是吃臊子面了。臊子面汤煎、酸、辣、香、汪融为一体。面条劲道，细长，厚薄均匀，放上炒好的臊子疙瘩，浇上油泼辣子，撒上葱花香菜，色香味俱全，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，吃在嘴里唇齿留香，吃上个七、八碗不成问题。

贴对联，是乡村过事必不可少的。村子里的老先生早已蘸饱了墨汁跃跃欲试，一行苍劲有力的毛笔字在红纸上跃然而出。若是男大结婚，对联会写“成全儿女一桩事，了却父母一片心”。祝寿则会写“福如东海长流水，寿比南山不老松”。孩子满月又会写“新丁入户全家喜，旧友进门共祝酒”……一副副红红的对联，朗朗上口，寓意深刻，既送去了美好的祝福，又增添了过事的气氛。

过事当天，大清早，十里八乡的亲朋好友聚集村子，平日里寂静的小山村顿时喧嚣起来，人声鼎沸，好不热闹。主人家只需打扮一番，站在院子口迎接客人，欢迎问好，其他招待等事宜全都由帮忙的人来负责……时至中午，鸣炮开席，亲朋好友举杯共贺，推杯换盏，欢声笑语融为一片。空气中氤氲着一股浓浓的酒香，不一会儿，个个红光满面。

村子里过事，讲究蒸、炸、炒、炖各有特色，什么陇州凉盘、鱼香肉丝、红烧肉，样样俱全，所邀请的厨子都是方圆几十里有名的大厨。糯米蒸的甜蜜，在家乡过事是必不可少的一道菜，象征甜甜蜜蜜，团团圆圆。酒足饭饱，酣畅淋漓之际，最后一道便是醪糟滚蛋汤，言下之意，吃饱了该走了，诙谐有趣吧!乡村过事，乡村一道靓丽的风景，一道难抹的乡音!

作者：曹雪柏