【散文】外婆

2016-09-02 11:19:06 来源:临汾新闻网

外婆

陈蓉

  记得小时候,我总喜欢缠着父母带我前往外婆家。外婆有一手好厨艺,每次总能变戏法似的将一盘盘美食摆放在我们面前:甜滋滋的烙麦饼、香喷喷的秋瓜烙、蚵仔烙、热腾腾的蛋炒饭、美味香辣鱼仔丝,还有外婆亲手做的白糖锅巴、咸香麦米花,那真是童年难忘的美味。

  外婆特别疼爱我们,看着我们这群小馋虫,她总是笑呵呵的。

  那时,外婆住在农村小屋。而建在小屋门口的小厨房,是外婆一显身手、变出美食的舞台。家门口圈一个小木栅,养鸡又养猪。

  最初的厨房是用泥土垒造起来的,垒在家门口,旁边是猪圈、柴火堆。厨房里最占空间的就是灶台。灶台很简易,用红砖块堆砌而成,煮饭、烧水全靠它。外婆常常梦想着,要是能够拥有一间新房子,宽敞明亮的厅房、卫生清洁的厨房,该多好呀!那时,外婆家的厨房,虽然简陋却充满了温馨和真情,隐约出现在我童年的梦乡中……

  八十年代,我在家乡读书,一放学就跑到外婆家去,脚步未到,声音总是先到,叫嚷着让外婆赶紧开火。那时外婆家的厨房是用水泥、砖头新建的,厨房里也换上了煤窝炉。在外地教书的外公,常在周日帮外婆捏制煤球。这样,外婆就可以腾出手来做其他家务活了,但是煤球燃烧后产生的气体常常呛得外婆咳嗽、泪流不止。外公感叹着说,将来有条件了,一定要换上煤气炉具,让外婆过上幸福生活。外婆听后,笑眯眯的,脸上洋溢着幸福。

  九十年代中期,当我在外地念书放假回来,坐火车回到外婆家里时,眼前一亮:外婆家里所使用的,全是名牌家电。外婆的厨房里也用上了石油气和煤气炉具。有了好的“硬件”,外婆烹、煮、煎、炒无不得心应手,那一道道“色、香、味”皆佳的饭菜在外婆的精心制作下“应运而生”,令人眼花缭乱、垂涎三尺。在厨房里忙活了一辈子的外婆,过上了外公心里一直追寻的“幸福生活”。看着目瞪口呆的我,外婆露出了得意的笑容。

  如今,三十多年过去了。年近九十岁的外婆一个个美好的梦想都实现了。望着膝下满堂的儿孙,外婆开心不已,总是乐呵呵地应着。我偶尔也会带上自己的小孩子,一块儿回到外婆家去,或围在一起包饺子,或吵嚷着要尝外婆做的家乡特色菜。不过,大多时候,外婆总是静静地坐在客厅里泡茶、听曲。

  外婆很享受晚年生活。有时,外婆跟我们闲聊唠叨之时,偶尔也会露出一丝丝遗憾与惋惜。如果外公能陪她一起去看夕阳,或者两人一块儿坐在葡萄架下喝茶聊天,那会是多么令人向往的事情啊。可惜,外公在多年前已经离去。这个时候,三四个曾孙子总喜欢围在她老人家身边,缠着她讲故事、做游戏。

  我站在一个小角落里,悄悄地望着外婆,心里暖暖的。慈爱的外婆脸上,绽放出美丽的笑容。


     

责任编辑:张茜

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