“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”童年时代倒背如流的小诗，而今重读起来，字字厚重。

曾经感叹油绿的田野、棕红的蔗林、一浪翻涌着一浪金黄的稻海是美景天成，殊不知是谁雨里插秧、精心栽植，不辞劳苦成就了眼前这片注入灵魂的土地。

当我们享受阵阵清凉,沉浸在佳肴美味之中,他们或许正饱受烈日当空的炙烤;当我们不经意间举起一匙汤羹,他们或许正驮负着大捆沉甸甸的稻谷举步维艰;当我们恣意丢下一碗不合胃口的白饭、扔掉几盘吃不下的青菜，他们或许正蹲坐在田边，双手捧着干馒头就水吃，生怕漏掉半屑碎渣;当我们依偎在餐桌旁，半眯着眼儿扯着嗓子拉家常时，他们或许正佝偻着腰身几百次、几千次、甚至上万次机械地重复同一个动作点种播豆……这平凡而简单的一餐，却是他们用一代又一代人的青春、智慧、汗水和整个生命的交替轮回所收获的。

“一粥一饭，当思来之不易;一丝一缕，恒念物力维艰。”当我们传承中华五千年历史文明，节约便是一种美德;当我们懂得珍惜他人劳动成果，节约便是一种涵养;当我们顾念那些饥寒交迫的人们，节约就成为我们每个人义不容辞的责任。

作者：李剑峰