腊月里的风情

2014-01-25 09:04:48 来源:临汾新闻网

进入腊月,乡村,年味就渐浓了。乡村炊烟里的年,觉得才更像个年的样子。

人,变得更加疏散了,街头、巷口,多了一些聚着的人们。三三两两,或立或坐,悠闲出一种迷人的神往。到了年尾了,好多人放下了手中忙着的活儿,心中安慰着自己:干到啥时是个头啊,该歇一歇了。于是,相聚、相依,找一个温暖向阳的地方,拉一拉家常,拉一拉今年的日子和明年的打算,心中,就变得异常滋润,这个腊月,就变得异常温暖。腊月里的太阳,是今年的,也是明年的。

孩子们放假了,放了假的孩子们给乡村增加了一份喧闹。村子中,不时传出爆竹的声响,空气中散溢着一些火药、尘土的味道;盈耳的脆响,震荡着乡村的宁静。那一声声的爆竹,催紧了年的脚步。走街串巷的货郎已经不多了,但总还有咚咚的货郎鼓声在村中响起,立即就围满了孩子们。一串鞭炮,几个爆竹,一个气球,一只小喇叭,也许还有一些更零碎的东西,就纷纷然地到了孩子们的手中。孩子们欢快地奔跑着,招摇在大街小巷。大人们看着孩子们手中的玩物,心中默念着:到底是腊月啊,快过年了。

腊月里,最忙的,也许是女人。她们要为全家人准备新年的穿和吃。穿,可以到集市上去买,所以,腊月里,集市上多的是女人。女人,是乡村集市上开放的茶花,鲜艳着,热闹着。吃,乡下人更讲究了。乡下的女人,已经厌烦了面粉厂出产的那些袋装面粉。她们说:“里面掺有滑石粉,难吃,让城里人吃吧。”她们更喜欢自家磨面粉了。麦子是自家产的,绝对“绿色”。麦子,先要用清水“淘”过,晾干,然后再放到当地的磨坊磨。面粉要分出等级,顶级面粉一定要留作过年,蒸馒头、包水饺。一些讲究的人家,还特意用自家的石磨磨面粉,本色、自然。她们说:“这才叫磨面呢,这样磨出的面——筋道。”用石磨磨面,看着面粉从磨道中缓缓地漏下,心中软绵绵的,觉得这才是腊月的味道。

忙着,忙着,年根就到了。

年根到了的时候,腊月的乡村,变得异常忙碌,贴春联,备年货……忙活得让人心醉;年根到了的时候,腊月的乡村,滚煮着各种各样的感情,乡情,亲情,邻里情……走进乡村的腊月,你才更能体会到,腊月年的味道:古朴的,绵醇的……

作者:平向坡

责任编辑:巩鹏

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