临汾新闻网讯 为切实加强学校食堂食品安全管理工作，10月15日上午，襄汾县食品药品监督管理局联合赵康、汾城、永固食药管理所组织赵康联校、汾城联校、永固联校的所有中小学校长及食堂安全管理员对赵康联校所属赵康中心园、史威小学、康杰小学三所学校食堂进行了参观考察，最后在康杰小学召开了食堂监管现场会。

　　县食药局一行在赵康联校相关人员的陪同下同参会人员一起，参观了康杰小学食堂，菜灶、面灶、汤房，对食堂的餐饮食品安全情况实施量化评分。围绕餐饮服务单位日常监督量化分级管理工作要求，对食堂的餐饮食品安全情况实施量化评分。督查组边听取学校相关负责人的汇报，边查阅有关食堂食品安全的资料，督查学校建立落实监管责任制和安全监管档案、学校确立第一责任人情况，并现场检查学校食堂开展自查、管理制度落实、餐饮服务许可、人员健康管理、安全管理人员的配备、原料采购、索票索证、加工制作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、食品留样与登记、对监管部门的整改要求落实等情况。康杰小学校长梁校长就学校食堂操作管理做了具体汇报。县食药监局领导对康杰小学食堂食品安全卫生情况给予了较高的评价，要求学校继续做好食堂工作，保证广大师生的身体健康。
　　参会的各学校领导和食堂负责人表示，将会以康杰小学为楷模，学康杰，赶康杰，超康杰，把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，以更加坚定的决心，更加有效的措施，进一步提高学校食堂食品安全保障。
    这次学校食品监管现场会，虽然时间不长，但确实为学校解决了不少的问题。既是对从业人员的一次业务指导和培训，也是对学校管理的一次强化，更是对学校食品安全隐患的一次排查。这对今后学校食品安全工作必定会起到深远的促进作用。(吴建会   李爱芳  王俊红)