从“南茶北移”看产业发展耐心

2026-05-29 11:37:03 来源:山西日报  

  5月21日,国际茶日。位于运城夏县泗交镇王家河村厚民茶场的500余亩生态茶园正迎来盛采期。这片扎根中条山深处的高山生态茶园,以一段跨越十余载的产业发展耐心,为我们深刻诠释了乡村产业发展最珍贵的品质。

  “茶者,南方之嘉木也”。当人们说起茶,目光多投向江南的连绵茶山。茶树的生长有其脾性,对气候、土壤、地形有着严格要求。夏县王家河村四面环山、植被繁茂,海拔适宜、昼夜温差大、终年云雾缭绕,为茶树生长提供了得天独厚的小气候,“南茶北移”有了自然基础。由于山西土质偏碱,种植茶树需先种植三四年油葵改良土壤,茶树育苗还需三年,前后需六七年时间,才能迎来第一批新芽初绽。流转土地、引种试种,在年复一年的摸索中,茶场逐步摸索出适合本地的绿色种植管护技术,攻克了茶苗越冬、防旱等难关,如今数百亩茶园茶香四溢,成为我省规模化高山茶种植标杆。这份产业发展耐心,在当下显得尤为可贵。

  耐心,也是对品质坚守的匠人之心。乡村产业发展,要坚持自然规律和经济规律相统一。农作物生长有其固定周期,技术的摸索、品质的打磨、品牌的培育,都需要时间的沉淀。要想在竞争激烈的市场站稳脚跟,关键在于对品质的极致追求。茶场严格按照“一芽一叶”标准精准采摘,当天鲜叶当天加工,摊青、杀青、揉捻、干燥,每一道工序均严格把控,这份慢工出细活的匠心,最大程度保留了茶叶最本真的鲜爽风味,让北方高山茶有了稳定的品质和销路。反之,发展产业若急于求成,一哄而上扩规模,结果往往只是昙花一现。产业发展从来不是一锤子买卖,品质是生命线,日复一日的匠心坚持,正是品牌得以赢得市场的基础。

  产业发展在漫长时间里保持定力的同时,也要在坚守中创新、在创新中发展。“南茶北移”的实践没有止步于简单的种植加工,而是盘活荒山,积极探索“以茶促旅、以旅带茶”的发展路径,逐步建成集种植、加工、销售、茶旅融合于一体的现代农业示范基地。茶文化体验区、观光步道、品茶空间相继落地,游客纷至沓来,产业链条不断延伸,价值链持续提升。可见,产业发展的耐心,是一种深耕主业基础上的积极求变,是向创新要活力、向产业融合要潜力的主动作为。

  产业发展的耐心,最终要兑现为群众的获得感。荒山披绿,算的是守护绿水青山的生态账;带动周边村民稳定务工和土地流转,算的是稳定增收的民生账;茶园变景区,算的是跨界融合的文旅账。王家河村高山茶产业顺势而起,集种植、加工、销售、茶旅融合于一体,年综合产值超千万元,成为带动农民增收、壮大村集体经济的重要支柱,让绿水青山真正转化为群众看得见、摸得着的幸福。

  茶香悠悠,长路漫漫。从中条山腹地的零星试种到数百亩生态茶园的蓬勃兴起,“南茶北移”的探索,不仅打破了地理限制,更让茶香浸润了乡村振兴之路。这一生动实践启示我们,多一点耐心、多一些坚守,因地制宜、久久为功,定能让更多富民特色产业在三晋大地落地生根、开花结果。

  李欣


     

责任编辑:畅任杰

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