临汾新闻网讯（通讯员 党冯亮）为进一步完善和落实食品安全监管机制，切实保障人民群众消费安全，近日，乡宁县工商局大力推行五项措施，扎实推进食品安全监管工作，牢固筑起食品安全屏障。
该局一是把好源头关，严格进行食品经营主体注册登记管理和食品流通许可证办理，从根本上杜绝无证无照经营。二是打造责任链条，层层签订目标责任书，并将食品安全监管责任落实到管片、监管人员，形成责任链条，统一实施网格化监管，建立长效机制。三是完善监管制度，督促食品经营户100％建立索证索票制度，确保所有食品源头可溯、安全可控、去向可查，确保食品安全监管工作落到实处，保障群众消费安全。四是发挥群防群治，在全县所有行政村实现“一会两站”全覆盖基础上，不断加强规范化建设，完善12315消费者维权网络，进一步发挥“一会两站”受理和调解投诉的职能作用，及时化解食品消费纠纷，构建流通环节食品安全社会监督机制。同时，始终保持高压严打态势，深入开展乳制品、食品添加剂、地沟油、农村市场、节日市场等专项执法检查，坚决查处制售“三无”食品、假冒伪劣食品和过期食品等违法行为，增强查办食品案件的社会效果。

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