讲座中，胡胜利结合自身的工作实践，从现代餐饮业营销思想定位、餐饮业营销战略抉择与应对策略以及餐饮企业运营管理与技巧等方面，用生动的语言精辟论述了餐饮企业经营发展的全新理念。整个讲座深入浅出，与会者听得津津有味，纷纷表示对于今后的经商管理有了更深的认识，积累了宝贵经验。
市旅游饭店协会负责人说，协会通过组织这次讲座，旨在改变对原有餐饮业的认知，提升餐饮企业的营销管理与实践技能，使行业从业者进一步加强沟通，实现共赢。
同时，山西虹通酒类饮料有限公司作为我市一家拥有25年发展史的企业，对此次虹通公司鼎力支持我市旅游饭店行业发展，邀请酒店管理专家前来授课表示感谢。 （记者 高峰）
来源：临汾日报
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