本次整治行动将重点检查食用油的标签、合格证、保质期及相关经营手续等内容，依法规范食用油的经营行为；严格监督食用油经营者认真落实进货查验制度、食用油经营企业认真落实进货查验记录制度、食用油批发企业认真落实进货查验记录和批发销售台账记录制度，对不依法严格履行上述制度的经营者和企业坚决依法予以处罚；加强日常监管，严防“三无”、过期变质的食用油流入市场；严厉打击以假充真、以次充好、缺斤短两、欺行霸市、囤积居奇、散布虚假信息等扰乱市场秩序的行为。对证照不全的违法经营网点和生产窝点坚决予以取缔。（柏杨）
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