临汾新闻网讯（通讯员 樊耀东 张志敏）为进一步落实小麦粉生产加工企业质量安全主体责任，全力做好我市小麦粉生产加工业的质量安全监管工作，确保小麦粉质量持续稳定。9月13日，市质监局在全市范围内启动为期一周的小麦粉生产企业集中整治专项交叉检查行动。
此次检查中，市质监局抽调执法骨干组成5个检查组，深入全市各县（市、区），对小麦粉生产加工获证企业和未获证企业进行100%检查。重点检查企业是否全面建立健全质量安全控制体系；采购、销售台账，生产、检验记录是否建立和规范；食品添加剂的使用与管理是否符合相关制度的规定；小麦粉生产加工企业产品标识标注是否符合《食品标识管理规定》以及GB7718《预包装食品标签通则》，有无冒用“QS”标志和使用虚假食品生产许可证编号等严重违法行为；生产规模和卫生条件是否达标；产品出厂检验和产品净含量是否符合相关规定等方面。
此次检查，督促未获证的小麦粉生产加工企业申请办理食品生产许可证。促使全市小麦粉生产加工企业牢固树立食品安全主体责任意识，完善质量安全控制体系，切实提高全市小麦粉生产企业的整体水平。

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