2012-06-08 10:59:00 来源：临汾新闻网
临汾新闻网讯（记者 成华）６月５日，霍州市质量技术监督局召开食品生产加工企业落实质量主体责任暨实施网格化监管工作会议，全面落实企业质量安全主体责任，为群众把好食品入口关。
该局要求食品生产加工企业要积极主动落实食品质量安全主体责任，对质量安全要追踪溯源，健全完善１４项制度和２５项纪录。同时，将食品安全网格化监管工作列为今年食品安全监管的一项重要任务，质监部门要以建立“网格化”监管机制为抓手，通过责任监督来强化监管责任落实，以监管责任的落实，保障加工环节的安全运行。
据了解，通过对监管部门和责任人及食品生产企业进行纵向到底、横向到边的网格化监管，该局将实现食品安全责任监管由静态监管向动态监管、结果监管向过程监管的转变。
【责任编辑： 刘静】
