临汾新闻网讯（记者 成华 实习生 巩大方）食品安全关乎群众健康。8月2日，记者跟随市工商局尧都分局车站街工商所的执法人员，走进辖区部分食品经营门店，对广大市民的夏日食品安全“问诊把脉”。
在位于火车站附近的一家“梅都批发超市”，执法人员对该超市经销的奶制品、面包、饼干等小食品进行了检查，食品安全直接关系到老百姓的健康，绝不容马虎。购买时，消费者必须仔细查看它的外包装，看有没有标注生产日期、厂名厂址、保质期、有效期等。”副所长柴高荣说。
随后，执法人员又来到位于市区迎春南街的万佳福仓储超市，对超市经销食品是否具备生产日期、保质期等进行了查看。
据柴高荣介绍，为了保证辖区食品安全，他们要求辖区120余户食品经营户必须做到《营业执照》《食品流通许可证》《食品质量安全承诺书》一一上墙，尤其是《食品质量安全承诺书》中，食品经营户郑重承诺严格进货查验记录制度；绝不经销未经检验或检验不合格及超过保质期的变质食品；严格执行食品召回制度，发现所经营的食品不符合食品安全标准，立即停止销售……进一步督促食品经营者从自身做起，接受社会监督，确保食品安全。
此外，夏季气温较高，食品容易发生发霉变质等现象。柴高荣提醒消费者在选购食品时，一定要仔细查看包装，为自己入口安全把好关口。

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