临汾新闻网讯（记者 成华）食品安全关乎百姓健康。“两节”将至，为了确保广大农村朋友的“入口”安全，近日，市工商局尧都分局的执法人员，深入尧都区县底镇农村集贸市场，对生熟肉制品、月饼、蛋糕、酱菜等食品进行了一次集中检查。
“作为食品经营户，一定要把好进货关口，规范进货渠道、进货台账，这不但是对消费者的健康负责，也是为自己负责。”检查中，执法人员在月饼、生肉、酱菜等食品经营摊点前，就如何严把进货关、确保食品质量安全，向每一位经营户进行了集中宣传教育。
在一家香酥炸鸡的摊点前，两位摊主正在油锅前忙得不可开交。执法人员随即对其是否具备健康证、鸡肉进货来源等一一进行了检查。经检查，执法人员发现，该摊点尚未办理健康证。
在对整个农村集贸市场的检查中，部分食品经营户存在尚未办理健康证或健康证过期等现象。现场，工商执法人员依法责令其立即办理健康证，为消费者的食品安全严把关口。
随着“两节”日益临近，食品安全也成为广大群众关心的焦点问题。在此，工商部门提醒广大农村消费者，节日期间购买食品时，一定要仔细查看外包装是否标注产品的生产日期、保质期、生产厂家、联系方式等相关内容。同时，作为散装食品，食品的内包装也必须具备检验合格证，让消费者吃得更明白、更放心。

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