“用工荒”持续未解 “管工难”商家上火

2012-10-26 09:40:00 来源:临汾新闻网

临汾新闻网讯(记者 李静)眼下工作难找,招工难却愈演愈烈。虽已进入十月下旬,市区各行各业的招聘启事从未间断,待遇一涨再涨,用工荒”并没有迎刃而解,由此催生的“管工难”成为困扰商家的新难题。
“前两年,超市里有7个服务员,后来为了谋求更好的发展或是结婚生子,陆陆续续都走了。”临汾火车站附近一超市的老板王先生说,现在工资涨得多,也难招到合适的员工,有的实习一两天,不是嫌工资少就是嫌上班时间长,最后索性直接卷铺盖离开。现在超市每到几个固定时间段,王先生不得不全家齐上阵,却依然忙得团团转。
即使涨工资,也很难招到员工,这令不少商家感到头疼。而想招个愿意留下来的员工,则更是难上加难。为了留住现有员工,一些商家不惜降低职业要求,甚至对员工百般讨好,这无疑增加了管理的难度。在青狮南街经营一家中低档品牌女装的老板乔女士为此伤透了脑筋,却苦无良策。她说:现在店里雇的女孩多是90后,有时说她们两句,不仅给我脸色看,还对顾客爱搭不理。老客户给我反映过好几次服务员的态度问题,我也比较为难,说得多了,服务员不高兴要辞职,我还得哄着她们。现在雇人实在是太难了,但又怕她们的态度伤了顾客的心,直接影响到衣服的销量。”
南外环经营厨具的马洪在管理员工上也是憋了一肚子火:“之前,有一个客户的订单要求7时把货送到。因我当天有事,就安排给手下的业务员。结果没想到的是,他竟然睡过头了,这次的订单泡汤不说,以后也与这个客户断了合作的机会。这样的事情真是举不胜举,但雇个可靠的员工又太难,只能慢慢教,慢慢培养吧……”
“管工难”着实让商家上火,如何解决迫在眉睫。换了多份工作、23岁的王建帆道出了很多求职者的心声:现在的青年都想趁年轻多学点儿知识,不想将有限的青春浪费在枯燥无前途的工作上。我们在职业选择上十分茫然,很难找到自己准确的定位。因此频繁换工作的同时,不认真、不负责成为普遍现象。”
洪洞县曲亭镇的师康康初中毕业后,在市区一家海鲜饭店从小工到厨师,一干就是五六年。他说:我和我哥在同一家饭店打拼,有家人在干活更起劲。老板开的工资和平时的伙食,我都很满意。而且在这儿能学到东西,对我的厨艺很有帮助,所以一直留在这里。”他的老板也传授了一些自己的管理心得:孩子出来打工不容易,对待他们要像家人一样,奖大于罚,呵护和关怀一样不能少。”

  【责任编辑: 高卓然】

     

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