临汾新闻网讯（记者卢凯 赵亿平）为营造和谐、安全的食品消费环境，提高广大人民群众食品安全消费意识和自我保护能力，6月17日，临汾市区两级食品安全宣传周暨首届临汾市食品安全知识万人有奖竞答启动仪式在平阳广场举行。
    活动当天，市区两级农委、商务局、畜牧兽医局、卫生局、工商局、质监局、食品药品监管局、粮食局、科协及市疾控中心和部分医院等近百个部门在平阳广场结合各自部门实际情况，围绕食品安全主题以设立宣传咨询台、悬挂标语、图片展览、发放宣传单等形式，宣传食品安全法律法规及科普知识，展示食品安全整治成果，公布举报投诉电话。各部门工作人员还向过往市民发放《食品安全知识有奖竞答》卷，许多人驻足了解相关情况。
    日常生活中，哪些东西能吃、哪些东西不能吃、怎么吃更健康……这些市民们关注的民生问题，在各参展单位的宣传展板上都有体现。
    “煮豆浆过程中还有假沸现象；即使不喝酒，经常喝软饮料也会引发痛风。”正在观看宣传展板的市民王女士笑着说，虽然平时也收集和关注食品安全方面的小知识，但这些知识还真是第一次听到、看到。活动现场的上百块宣传展板看下来，她学到了很多知识。
    此次活动，颇受广大市民欢迎，很多人表示受益匪浅。