临汾新闻网讯(记者 成华)9月25日，记者从市商务局酒类监督管理办公室获悉，为确保餐饮行业婚庆、生日宴用酒品流通的可追溯性，有效规范酒品经营秩序，我市商务部门下发《关于加强餐饮行业婚庆生日宴用酒品跟附酒类流通随附单查验工作的通知》，对我市婚庆、生日等宴用酒品跟附《酒类流通随附单》情况进行查验。

“酒类流通随附单是酒品流通溯源的重要凭证，各餐饮单位要切实履行索单责任，在承接婚庆、生日等宴席时，根据酒品来源的可追溯性，通过有效协议方式，明确双方索单责任，自觉防范违规酒品流向餐桌。”市商务局酒类监督管理办公室主任秦红星介绍，此次查验工作，要求各餐饮单位按照服务规范，落实索单制度。餐饮单位对自带酒品的订餐者，由订餐者主动提供《酒类流通随附单》或购进票据，确保酒品来源有据可查;对不能提供《酒类流通随附单》或购进票据的，通知酒管部门查验酒品来源，查明来源后，方可进店饮用。

秦红星表示，此次检查采取定期和不定期检查、明察暗访等多种方式进行，对餐饮单位履行索单责任和执行索单制度进行监督管理，对检查中发现的违规问题，按有关规定给予纠正处理，防止违法违规酒品的上市流通，保障广大人民群众的酒类消费安全。