“刚在菜市场上买了5个西红柿，花了7块多钱，这段时间，市场上的西红柿价格咋这么高?”近日，家住市区体育北街的付阿姨从市场买菜回来，刚进小区就和邻居拉起了家常。

付阿姨说：“之前家里一直吃去年做的西红柿酱，这两天刚好吃完了，中午准备做西红柿炒鸡蛋面，可没想到西红柿现在这么贵，都快要吃不起了。”“才3个不算大的西红柿怎么要5块钱，是不是称错了?”3月8日，在市区新开路口一处蔬菜摊前，市民刘女士听到摊主的报价后，立刻表示怀疑。摊主赶紧把西红柿放回秤上，“看，5块钱一斤，3个刚好一斤。”记者调查发现，蔬菜市场上，香菇每斤8元、豆角8元、西兰花每斤5元……便民蔬菜点的价格与市场相差不大，超市中有时会稍微便宜一些，除了白菜、土豆、萝卜的价格每斤尚在一元左右之外，大部分蔬菜价格都在2元以上。而往年作为“平民”菜的西红柿价格却上涨明显，硬是变身成了“土豪”。

“那天在门口小饭店点了一盘西红柿炒鸡蛋，端上桌一看，鸡蛋比平时多了不少，一问才知道原来是西红柿的价格超过了鸡蛋，饭店考虑成本少放了西红柿。”一居民开玩笑说，这道家常菜现在似乎取名“鸡蛋炒西红柿”更准确。

张阿姨平时做饭的时候，最后都习惯做个西红柿蛋花汤，最近这段时间，她把餐桌上的西红柿蛋花汤变成了黄瓜蛋花汤，“一是现在外面卖的西红柿不像是正儿八经熟透的，味道不好。二是现在西红柿都卖到5块钱一斤了，黄瓜才2块多，我们也换换口味喝黄瓜蛋花汤吧!”张阿姨用极其调侃的口吻跟家人说。

据了解，像张阿姨这样的主妇不在少数，家里餐桌上常见的西红柿如今已“下架”，换上的则是一些相对便宜的青菜。

年前西红柿每斤6元，当时就真心觉得吃不起，后来过完节心想会降一些，一问5元，还是等天气暖和了，菜价降了再买吧。

对此，有的菜贩告诉记者说：“菜价一天一变，现在便宜一块钱就很不错了。”那么，西红柿的价格为什么会这么高，记者也进行了一番了解。近段时间，在市区新开路口卖蔬菜的小龙在进货时，西红柿只进往常总量的一半。之所以如此，有两个原因，一方面是因为现在市场上的西红柿缺货，无法多进货;另一方面就是由于进价高，卖价也水涨船高，消费者的购买量减少。

“这几天市场上的西红柿价格跟前段时间比是稍微降了一点，前几天的价格更高。”小龙说，前几天，批发市场的西红柿特别缺，一车西红柿拉到市场后，菜贩一窝蜂地就抢完了，由于西红柿上市量少，价格涨得也特别高。

造成西红柿价高的原因是什么呢?记者来到市区尧乡市场了解到，由于本地菜农种植蔬菜大棚的上市量少，现在市面上大部分的蔬菜都是从外地运来的，成本增加就造成了蔬菜价格跟着上涨。而有着多年种植经验的李师傅告诉记者，“今年种的少了，还有一部分本地西红柿的质量不好。”他说，市场上如果出现某个菜品价格反常地上涨，最直接的原因就是市场“缺了”，也就是说种的少，导致上市量减少。现在西红柿的行情直逼春节市场，李师傅认为种菜的行情难以琢磨。“凭我往年的种植经验，明年本地种西红柿的菜农肯定要增加，那时，上市的西红柿就很难遇上今年的行情了。”

■记者 景文婷