市民高红梅一家三口都爱吃火锅，往年春秋季，她都在家吃，觉得这样经济实惠。但最近，她却一反常态。频频光顾火锅店高红梅给记者算了一笔账，三人在家涮一次锅，把肥牛、羊肉、各种蔬菜、调配料都备齐要花上七八十元，去火锅店也就消费１００元左右，还有人服务，挺划算的。
眼下，不少爱吃火锅的市民都把火锅、快餐店当成了就餐首选。记者走访中发现，春季后的持续升温令火锅店生意火爆，尤其是那些自助火锅店更受市民青睐。
不少市民表示，蔬菜的零售价贵了，牛羊肉、海鲜都不便宜，但饭店的菜价没变，这样一算，在家吃省不了多少钱，还不如去饭店。（实习记者 朱婧）
来源：临汾日报
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